 Alta cuina en miniatura i maridatges |
|
|
Musli de foie amb melmelada de roses, xocolata i rúcula |
 Amanida Caprese Maridat amb La Sereine. Chablis |
|
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
||||||
| Plat de fusió de cuina internacional. Wrap Roll depore especiat amb ketjap manis de pebrot especiada. Maridat amb Cigonyes (macabeu). Castell de Perelada. | ||||||||||
|
|
|
|
|
||||||
|
© Fèlix Xunclà/Assumpció Parés |
 - - | |||||||||