|
 - Carrer Nou 23
 - 972 202 742
 - canjuando@gmail.com
 - www.canjuando.com
 - Dl-Dv: 9-20:30h | Ds: 9-14 i 17-20:30h
 - 626 574 584
 - @canjuando
 - @Canjuando
 - #canjuando
|
|
Negoci familiar fundat el 1927, actualment gestionat per la quarta generació de carnissers al capdavant de Can Juandó. La seva filosofia és anar més enllà de la carnisseria, oferint bon menjar basat en la qualitat i la varietat. Destaca l'elaboració artesanal de les seves croquetes i hamburgueses, enfilats o plats preparats, entre altres elements indispensables com són els vins, els formatges o els olis. També agafen encàrrecs de plats tradicionals com canelons, espatlles de xai o vedella amb bolets. Els seus tres establiments a Girona (al carrer Nou 23, a l'avinguda Caldes de Montbui 119, i Joan Maragall 32) demostren la gran vitalitat d'aquesta carnisseria històrica, al dia de les últimes tendències però també conservant el valor dels plats més tradicionals.
|
|
|
